Ingredientes (2 porções):
1 chuchu médio descascado e picado
1 cenoura pequena picada
1 colher de chá de azeite
Água suficiente para cozinhar
Ervas frescas para finalizar
Modo de preparo:
Cozinhe o chuchu e a cenoura em água até ficarem macios.
Escorra e bata no liquidificador com o azeite até formar um purê cremoso.
Ajuste a consistência com um pouco de água, se necessário.
Finalize com ervas frescas e sirva.
Ingredientes (2 porções):
1 chuchu médio descascado e picado
1 cenoura pequena picada
1 colher de chá de azeite
Água suficiente para cozinhar
Ervas frescas para finalizar
Modo de preparo:
Cozinhe o chuchu e a cenoura em água até ficarem macios.
Escorra e bata no liquidificador com o azeite até formar um purê cremoso.
Ajuste a consistência com um pouco de água, se necessário.
Finalize com ervas frescas e sirva.
Cuidando de você e dos seus rins em cada detalhe. Especialista em Nutrição para Doença Renal Crônica (DRC) Transformando restrições em novas possibilidades
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